【中药名】山楂叶

【别名】赤枣子叶

【英文名】Crataegi Folium

【药用部位】蔷薇科植物山里红Crataegus pinn,atzjida Bge.var.major N.E.Br.或山楂 Crataegus pinnatzjida Bge.的干燥叶。

 【性状】本品多已破碎，完整者展开后呈宽卵形，长6～12cm，宽5～8cm，绿色至棕黄色，先端渐尖，基部宽楔形，具2～6羽状裂片，边缘具尖锐重锯齿；叶柄长2～6cm，托叶卵圆形至卵状披针形。气微，味涩、微苦。
【性味与归经】酸，平。归肝经。
【功能与主治】活血化瘀，理气通脉，化浊降脂。用于气滞血瘀，胸痹心痛，胸闷憋气，心悸健忘，眩晕耳鸣，高脂血症。

以上引用中国药典2020版

1. 黄酮类成分

   山楂黄酮是山楂属植物中主要化学成分，目前从山楂中分离得出的黄酮及其苷类化合物有70 多种，主要存在于花、果、叶中，其中叶中含量最高，根据苷元的不同，可分为芹菜素、木犀草素、山柰酚、槲皮素等。

2. 有机酸类

   有机酸主要包括枸橼酸、苹果酸、亚麻酸、棕榈酸和亚油酸等。

3. 三萜类成分

   三萜类化合物是由6 个异戊二烯联合而成，大多为四环三萜和五环三萜。山楂中三萜类化合物有乌苏烷型、环阿屯烷型、齐墩果烷型、羊毛脂烷型和羽扇豆烷型。

4. 木脂素类成分

   木脂素是一类由2 分子或3 分子苯丙基以不同形式聚合而成的天然有机化合物，多数呈游离状态，少数与糖结合成苷而存在于植物的木部和树脂中，故而得名。山楂中的木脂素多存在于核中，其余仅少量存在于山楂叶中。

5. 单萜及倍半萜

   单萜和倍半萜是由2 ～3 个异戊二烯单元组成的化合物，是精油的主要成分。

6. 挥发性成分

   经鉴定，去核山楂果肉中含32 种化合物，其中含醇类12 种、醛类9 种、酯类6 种、烷烃3 种及酮类2 种，含量最多的是顺-3- 己烯醇、顺-3- 乙酸己烯酯、T- 萜品醇、糠醛。山楂中含61 种挥发性成分，包括烃类16 种、醇类16 种、醛类10 种、酯类9 种、酚类4 种、醚类3 种、酮类2 种以及酸类1 种。

7. 氨基酸

   研究证明，山楂果实中含21 种无机元素，其中大量元素6 种，（钾、钠、钙、磷、镁、铁），微量元素15 种；同时测得蛋白质氨基酸17 种，其中人体必需氨基酸8 种。